河蟹要烧多久合适2,蟹烧多长时间1,河蟹要烧多久合适放冷水至沸后.再过10分钟即可可清淡吃~十五分钟左右2,蟹烧多长时间建议清蒸,这样能更好的保留螃蟹的鲜味,凉水时就把螃蟹放在蒸笼里,注意加盖,以防螃蟹受热后逃跑.清蒸十五分钟就可以了.煮的时间和蒸的差不多,15分钟左右,时间太长,蟹肉变老了就不好吃了.要看是什么蟹。青花蟹蒸着吃比较好,如果是江蟹则炒葱姜蟹比较好。...