鸽子怎么做

鸽子怎样做自己动手做的话，鸽子还是做汤比较好。先分享给您个我之前在豆果上看到的清炖鸽子汤做法：主料：鸽子辅料：香菇、木耳、山药、红枣、枸杞、姜、葱、料酒1.浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；2.砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时；3.1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟；4.山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。炖汤，很补做法很多，看自己喜欢怎么吃法了。因一般，家庭条件限制，此处只推荐，隔水炖（不能隔水炖的，直...

怎样做鸽肉杀鸽子不要放血,用水闷杀红烧鸽子,不要放葱,也不要放猪油,有酱就多放点!清炖时,也不要放猪油和葱,放几个枣,两片姜就可以,炖好了再放盐!爆炒前,要用酱油鸡精料酒盐姜末腌制20分钟,然后淋干,下锅爆炒!88朋友北芪杞子炖老鸽的做法详细介绍菜系及功效：老人食谱美容菜谱补虚养身食谱益智补脑食谱高血压食谱口味：原本味工艺：炖北芪杞子炖老鸽的制作材料：主料：鸽肉500克辅料：黄芪20克,枸杞子10克调料：姜3克,盐2克,味精1克北芪杞子炖老鸽的特色：老鸽软烂，汤鲜味美。教您北芪杞子炖老鸽怎么做，如何做...