红烧大排面

7.大火炸至两面金黄，捞出备用,2.锅里放油，猪排上面粉，油锅两面煎至七八分熟,6.准备好油锅，摆成大排,9、放入大排翻炒几下,2.把大排弄平，用肉锤把大排上的肉剁碎,5.用干淀粉拍大排两面待用,4准备油锅，用干淀粉拍大排两面,-红烧大排-材料:500g排骨。1、红烧大排怎么烧?材料:猪排、料酒、糖、盐、鸡精、油、葱、姜、酱油。做法:1。猪排用刀背打薄，猪排用料酒、盐、鸡精腌制15分钟。2.锅里放油，猪排上面粉，油锅两面煎至七八分熟。当水几乎排干时，加入糖以收集汁液。-红烧大排-材料:500g排骨。调味油...