想做焦糖牛奶炖蛋请问要怎么做2,焦糖炖蛋怎么做得好3,法式焦糖炖蛋怎么做4,焦糖炖蛋怎么做没有烤箱可以做吗5,焦糖炖蛋的做法6,焦糖鸡蛋羹如何做1,想做焦糖牛奶炖蛋请问要怎么做材料鸡蛋2个,纯牛奶1盒250ml,幼沙糖2勺做法1、鸡蛋倒入碗中加2勺糖,打成蛋液让糖溶解。2、蛋液倒入筛网过滤蛋中杂质。3、牛奶倒入蛋液中拌均后倒入筛网中过滤1-2次,表面的气泡用小勺挑出。4、盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热。5、当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟。就是把装牛奶炖蛋的那个小锅放到加有水的大锅里煮...
更新时间:2023-05-17标签: 焦糖炖蛋焦糖牛奶牛奶炖蛋焦糖炖蛋 全文阅读法式焦糖炖蛋怎么做材料:蛋黄,6个,白糖,75克,香草精,3毫升,浓奶油,590毫升,红糖,25克做法:1.预热烤箱至150度。2.用打蛋器打匀蛋黄、50克白糖和香草精,直至他们变得浓稠和成奶油状。3.把浓奶油倒进小的平底锅里低火加热,直到快要烧开的时候,把锅拿开,然后把浓奶油倒进蛋黄混合物里,打匀。4.把蛋黄奶油混合物倒进一个碗里后放在热水上一边蒸一边搅拌,直到混合物可以轻轻的粘在汤匙的背面。约3分钟。5.在预热好的烤箱里烤30分钟。然后从烤箱里拿出来冷却至室温。最后放进冰箱里冷冻1小时,或过夜。6...
更新时间:2023-04-06标签: 焦糖炖蛋法式怎么焦糖炖蛋 全文阅读