生日大蛋糕

生日蛋糕怎么做啊生日蛋糕<材料>鸡蛋3个、白糖150g、低筋粉200g、奶油15g、牛奶200cc<作法>1.将蛋加入白糖，以打蛋器拌打使成起泡状，在此蛋的温度若太冷，可用四十度c的温水加温，较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕.2.将过筛的低筋粉加入1的料中，以木杓拌匀.3.将隔水溶化之牛奶、奶油倒入2料快速搅拌混合。在此若搅拌不够时，会使蛋糕成品气泡大而且口感粗糙，当搅拌过度时又会使蛋糕硬化，没有气泡.4.将3料倒入蛋糕模型约八分满，入一百八十度C烤箱中烘烤约30分钟.去书店看...

1、6寸:圆形蛋糕直径15厘米，方形至14厘米，约2-4人食用，适合生日聚会、情人节、母亲节等节日,16寸蛋糕:12人以上,12寸蛋糕:8-10人,2、8寸:圆形蛋糕20厘米，方形到18厘米，4-6人吃饭，适合生日聚会，各种节日，走亲访友,8寸蛋糕:3-5人,6寸蛋糕:2-3人,生日的大小其实是由场合和人数决定的,生日蛋糕一般不需要太大。1、生日蛋糕有多大蛋糕尺寸:6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸。1、6寸:圆形蛋糕直径15厘米，方形至14厘米，约2-4人食用，适合生日聚会、情人节、母亲节等节日...