高压锅做蛋糕

3、下面开始发鸡蛋，因为全蛋液不好发，所以发全蛋液的时候最好用电动打蛋器，鸡蛋要在常温下用，电动打蛋器先低速发再高速，直到蛋液膨胀变白，出现明显的纹路，不会马上消失,分离4个新鲜鸡蛋，蛋清和蛋黄,6.蛋糕在液体表面撒一些白芝麻做装饰,告诉我们如何用电高压锅make蛋糕。/image-鸡蛋1/4个，糖30克，低筋面粉80克，玉米油20克，白醋3滴，白芝麻(或黑芝麻)适量。1.将所有材料称重并准备好，将鸡蛋打入干净的不锈钢盆中。2.鸡蛋和白糖混合，滴3滴白醋去腥。3、下面开始发鸡蛋，因为全蛋液不好发，所以发全...

用高压锅如何做蛋糕原料：面粉、鸡蛋、牛奶、糖首先需要普通的小碗两平碗面；然后向面里加鸡蛋，至少要加两个鸡蛋，加得多当然更好，然后向面里加了一袋牛奶，将面梢做搅拌，这时的搅拌只要将面粉，鸡蛋，牛奶搅拌成面糊就行了。接下来用普通的小勺向面糊里加两平勺糖，最后也是最关键的一步，将面糊搅拌均匀。这时要注意，面糊里绝对不能有面疙瘩，否则蛋糕做出来不好看不说，有面疙瘩的部分肯定会出现加生的情况，所以您一定要将面糊搅拌均匀，要有一定的粘稠度。面糊做好之后，我们向高压锅里加少量的油，油只要覆盖住锅底就行了，这是为了防...