汉堡排的做法

求汉堡排的做法鸡排材料：1、鸡胸1片（约200克，可供2～3人食用）、黑胡椒粉1/2小匙、料酒1/2小匙、生抽1小匙、色拉油1/2小匙、干淀粉1小匙、盐少许。2、蛋液、面包糠。做法：鸡胸洗净，剖成2～3个薄片（根据鸡肉的厚度而定），用刀背轻轻将其拍松；将鸡片入容器中，放入所有腌料拌匀，入冰箱冷藏一晚使其入味；取出腌好的鸡肉，裹上蛋液，再沾上一层面包糠；平底锅抹油（可稍微多一些），小火将鸡排煎至两面金黄；再搭配汉堡坯和喜欢的各种材料即可。2，日式汉堡排怎么做材料:材料：猪绞肉300克，牛绞肉300克，高...