蛋糕和面包的区别

区别1:面包用高筋面粉蛋糕用低筋面粉区别2:面包用45%-60%的面粉蛋糕基本用蛋液/,区别1:面包用高筋面粉蛋糕用低筋面粉区别2:面包用45%-60%的面粉蛋糕基本用蛋液/,区别1:面包用高筋面粉蛋糕用低筋面粉区别2:面包用45%-60%的面粉蛋糕基本用蛋液/。1、蛋糕与面包的区别区别1:面包用高筋面粉蛋糕用低筋面粉区别2:面包用45%-60%的面粉蛋糕基本用蛋液/。主要区别是蛋糕加入鸡蛋使其蓬松，不加酵母。2、蛋糕和面包有什么区别区别1:面包用高筋面粉蛋糕用低筋面粉区别2:面包用45%-60%的面粉蛋...