麦芽糖醇

麦芽糖酒精液体是由麦芽糖酒精结晶制备的晶体,麦芽糖酒精原理:用液体麦芽糖酒精糖浆加工高级无糖硬糖，基本可以沿用传统设备，工艺简单,麦芽糖醇液体从麦芽糖醇晶体中析出，即可得到晶体,麦芽糖酒精只是糖醇的一种，是由麦芽糖氢化得到的,麦芽糖酒精只是糖醇的一种，是由麦芽糖氢化得到的。1、麦芽糖醇属于无糖食品吗?麦芽糖酒精不是无糖食品，麦芽糖酒精是一种营养甜味剂，即低甜度、低热能的甜味剂。麦芽糖酒精味甜，吸收率低。它在体内的代谢不需要胰岛素的参与，所以吃木糖醇后血糖上升的速度比食用葡萄糖快得多。麦芽糖酒精是一种新型甜...