炸猪皮

怎么炸猪肉皮先把猪皮的毛茬夹干净，然后用烙铁烙一下，用热水侵泡一下刮洗干净。刮洗干净的猪皮摊在通风处晾干，然后油锅上火倒入植物油加热，将洗净的猪皮入锅炸泡。取出凉凉用保鲜袋装好，放入冰箱内存放。想吃的时候取出炸过的油猪皮用温水侵泡一小时，泡软后的猪皮切粗条或三角块炒食、火锅、凉拌均可。猪皮有开水烫下在炸好吃放油锅里炸把猪皮洗干净切成小块在油锅里炸炸熟后放调料辣椒盐孜然花椒粉挺好吃的要不你试一试2，炸猪皮怎么做好吃窍门1菜市场买的猪皮清洗干净2清洗干净后放入清水锅里，大火煮开后改小火煮至猪皮变厚变色。捞...