正宗牛排的腌制方法

正宗牛排腌制方法都会用到哪些材料2，牛排的淹制方法3，牛排怎么腌制才鲜嫩好吃4，家常牛排怎么腌制方法1，正宗牛排腌制方法都会用到哪些材料材料牛肉1块，洋葱半个，蒜头2个，黄油1小块，黑胡椒2113粉少许做法1、牛肉切成半个巴掌大小的块状（我家52614个人刚好每人1块），用玻璃瓶或肉锤子拍松，我用的是擀面杖，可能力气不够，拍的不够松。2、往肉上撒盐和黑椒粉，两4102面抹匀，腌制一两小时。3、剁碎蒜头和洋葱。4、热锅放黄油，待油融化后摆好牛排1653，慢火煎至你想要的成熟度（我这个牛排煎得比较生）5、...