牛尾骨汤的做法

牛尾骨汤的做法2，炖牛尾骨的做法1，牛尾骨汤的做法主料牛尾1000g辅料姜适量步骤1.牛尾去皮，切段2.水开后，放入牛尾，去除血水3.捞出，洗净。4.将牛尾放入锅中，加入姜片，加水，炖熟5.出锅。小贴士要加姜片，可以去除异味。将牛尾巴用文火熬熟后取出﹐并用盐﹑胡椒面﹑葱﹑蒜﹑清酱调味道后放进去再熬。另准备盐﹑胡椒面和切好的葱。为除牛尾巴味儿﹐放月桂树叶﹑芹菜﹑西洋芹﹑胡萝卜﹑洋葱熬熟后取出。用于除味的芹菜含有丰富的纤维素﹐除膩味的同时有补充维生素﹑无机物的效果。2，炖牛尾骨的做法火焰红酒牛尾材料牛尾1...