黑芝麻怎么炒熟

怎样炒熟芝麻凉锅下芝麻，边加温边不停的翻炒。切忌火候不可太大您好。先是把锅预热(要先确定锅里面没有任何的水分),然后把生芝麻倒进锅里.用文火慢炒~`所谓的文火就是小火直接炒就熟了2，炒黑芝麻的方法芝麻除去杂质，洗净，晒干。取净黑芝麻，放在炒锅里,快速翻炒,以免焦糊,炒至有爆声就差不多了。如果炒得太久,香味会变成苦味。所以,约有二、三粒芝麻飞出来时,就要改用中火快炒几下即可。用时捣碎。黑芝麻可以炒熟后碾碎加入,这样才能充分被身体吸收-------------------是这样啊，怪不得我炒出来的是苦的呢...