东莞水乡美食麻葛东莞

什么是麻葛文化用最通俗的语言理解一下2，东莞有什么美食3，东莞菜的东莞美食历史悠长1，什么是麻葛文化用最通俗的语言理解一下麻葛是东莞老小吃，据说是秦朝时候的食品。东莞著名的史学家容嫒（容庚之妹）还对此做过考证。“麻葛”的写法也是容嫒定的，东莞话里“葛”是一段一段的意思，以前有音无字，直到容嫒为其定名。关于麻葛，另有一个市民味道很浓的说法。以前的阿嬷（音ma，第三声）做炒米饼的时候，小朋友们一边看着流口水，贪食心焦。阿嬷就将米粉分出来一点，加上糖浆、花生搓匀，再整成点心，割开一块一块，分给小朋友吃，分散...