荔枝肉荔枝肉

荔枝肉怎么做没荔枝。原料：猪瘦肉约300克、净荸荠片100克、3克蒜末、15克葱段、50克番茄汁。做法：1、猪瘦肉切块，剞斜十字花刀，再切成斜形块，与荸荠片用湿淀粉抓匀。[美食中国]2、清汤加调料调成卤汁。肉块与荸荠下锅炸2分钟，呈荔枝状捞出。3、蒜末、葱段下锅煸炒，倒入卤汁，再放入荔枝肉、荸荠片翻炒，装盘即成。2，荔枝肉的做法是什么用料：里脊肉300克、荸荠100克、淀粉10克、亨氏番茄酱50克、白醋5克、糖20克、盐2克、料酒1勺、味精3克、食用油适量荔枝肉的做法：1.将里脊肉洗净，切成大厚片2....