厨房必备调料厨房

厨房必备什么调味品食盐、味精、鸡精、老抽、生抽、陈醋、白醋、香油、八角茴、花椒、干辣椒、面酱、芥末油、家里有这些调料的话基本上做什么菜都不愁啊！2，厨房必备的调味材料油、盐、酱、醋、味精、料酒、白砂糖、辣椒、花椒、葱、姜、蒜，这是最基础的。厨房必备盐油酱各种调味料3，常用厨房调味料有哪些（一）液体味料酱油：可使菜肴入味，更能增加食物的色泽。适合红烧及制作卤味。蚝油：蚝油本身很咸，可以糖稍微中和其咸度。沙拉油：常见的烹调用油，亦可用于烹制糕点。麻油（香油）：菜肴起锅前淋上，可增香味。腌制食物时，亦可加入...