粉浆面条粉浆

粉浆面条怎么做啊浆面条浆面条，既经济、又可口，是河南人普遍喜食的一种风味小吃。它是将豆浆置于适当的温度下，发酵变酸，然后放入锅内加热到80度左右，液面便有一种蘑菇状的浆沫。这时加入少许的香油，反复搅拌，待滚沸，将面条下入，最好是杂面条。拌面糊使之呈糊状。然后，将调制好的盐、葱花、青豆、芹菜、韭菜、辣椒加入。洛阳浆面条，制作简单，成本低、味道美、易于消化，是具有浓厚地方特色的地方名食。2，粉浆面条的做法盐、发酵好的粉浆到锅中把煮至80℃的时候；2，再用勺子轻轻打浆：1，继续用热水浸泡2小时；5；干芝麻叶...