芹菜叶子为什么要扔掉因为芹菜叶子的口感不好,同时炒芹菜叶子和芹菜茎时,这两部分没有办法一起变熟,不摘掉芹菜叶子会影响口感。并且芹菜叶会比芹菜茎多一些苦涩,所以大部分炒芹菜的菜都只会选取芹菜茎的部分。相比芹菜茎,芹菜的叶子其实营养价值会更高一些,因为它含有丰富的矿物质,吃了对身体很好,还有纤维素、蛋白质可以满足身体的营养需求。每100克就含有2.2的膳食纤维,100克里面含有2.6克左右的蛋白质,吃了是对身体有好处的。芹菜中是含有钾元素的,吃了对血压是有好处的,一定含量的钾元素可降低血压。然而芹菜中又是...
更新时间:2023-03-12标签: 芹菜叶芹菜菜叶叶子 全文阅读