印度饮食文化印度

印度教对印度饮食文化的影响2，印度美食文化1，印度教对印度饮食文化的影响印度人的饮食文化印度并存着各种教派。印度教的信徒约占总人口的82%，他们把牛奉为“神”，称为“神牛”。“神牛”自然不能成为人们口中之物。印度平均每三个人便有一头牛。印度教的上层人物更是不能沾任何肉类的斋戒主义者。约占总人口11%的伊斯兰教徒戒猪肉，而约占2%的锡克族教徒戒酒。印度教徒和伊斯兰教徒中同样有许多人是戒酒的。在印度，戒规最严的要数耆那教。这个教派的教徒约占人口的0.5%，他们绝对禁止杀生。有的教徒甚至不穿丝绸和皮革制品。...