干酵母怎么发面干酵母

怎样用干酵母发面2，干酵母发面1，怎样用干酵母发面先把干酵母用温水化开，然后用再加入适量的温水加面粉和成面团，一般发酵1到2个小时，用手扒开面团看到有许多空洞就是发好了。酵母的量和水的量根据你发面的多少控制，如果想让它发的快些就多放一些干酵母，一般酵母的外包装上有注明一包高酵母能发多少面。干酵母，加点白糖用温水化开，然后在和面，面盆盖盖放在温水里保温，这样发面速度快一些。我是这样做的，你试试看。2，干酵母发面我也这样做的呀.不过我是将干酵母拌入面粉里.然后用温牛奶加糖加鸡蛋和面.揉好放温暖点的地方发一...