广东猪脚姜醋的正确做法广东

广东传统猪脚姜蛋醋怎样做的啊1、把猪脚（最好是前脚，广东称之为猪手）去毛洗干净，适当剁成若干份（建议大件点）。2、洗干净瓷煲，放入猪手，再倒入甜醋，浸过猪手约一节手指。再放入适量的生姜（建议拍散）。3、放入剥了壳的熟鸡蛋。4、先猛火煮开，再用文火炖4-5小时。不可以，鸡蛋很凉的，放了姜才有效果2，广式猪脚姜醋甜醋怎么做如何做好吃主料猪脚半边甜醋两瓶鹌鹑蛋/鸡蛋20/10老姜适量广式猪脚姜醋（甜醋）的做法步骤1.材料图，我用的是致美斋的，感觉这个最好，最正宗，我个人吃感觉不用再加糖了。用过海天的，感觉没...