番茄鱼的家常做法番茄

番茄鱼的家常做法番茄鱼怎么做如何做好吃番茄鱼做法1、番茄去皮切块，豆腐切块。鱼片用料酒、淀粉和少量胡椒粉、盐腌制。2、锅热放油，放入姜片和蒜末爆香，放入番茄块和豆腐块炒香。3、倒入适量开水将番茄块和豆腐块煮开。4、放入鱼片煮变色即可，加盐味精调味即可。食材明细鱼块半斤番茄两个盐适量油适量白糖一勺醋适量酸甜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度番茄鱼块的做法步骤1鱼块洗净，控水。放入少量料酒，撒上适量淀粉，拌匀。2番茄洗净，切小丁。3平底锅内多放些油，将鱼块放入锅内，小火煎至两面微黄。4将鱼盛出后，留少许底油，放...