广东烧鸡怎么做脆皮,五香脆皮鸡怎么做
看到你这个问题，今天我正好做一个脆皮烧鸡，顺便分享我做脆皮烧鸡的一些经验，希望对你有一些帮助。仿照做烧鹅烧鸭的制作经验，做烧鸡步骤并不是太复杂，制作脆皮烧鸡，这四个细节是影响烧鸡皮脆肉嫩的关键，在广东有广式烧鸭、烧鹅，同样也有烧鸡，烧鸡一般称为脆皮烧鸡或蒜香吊烧鸡，同样是烧，但是跟烧鸭烧鹅做法不同，烧鸭烧鹅是填料烧，而烧鸡是腌制烧，做法不同口感也不同，烧鸭烧鹅的特点是皮脆干香，而烧鸡的特点是皮脆肉嫩。1、五香脆皮鸡怎么做？不知道你是做哪种类型的。如果是粤式五香脆皮烧鸡，就是先将鸡用五香粉，盐，白糖，味精搓...
更新时间：2022-07-21标签： 做脆香脆皮鸡烧鸡广东广东烧鸡怎么做脆皮 全文阅读