如何发酵面粉如何

请问发酵面粉怎么做一般的话,1/2勺(吃饭的勺子).具体操作应该没什么好说的``搞到一起揉就好了2，面粉怎么发酵1，将精白面粉，酵母，温水，黄油，糖在盆中和成面团，加盖发酵约两小时。2，将肉松，小葱剁成碎末待用。然后将牛肉和蒜剁碎，使蒜香充分进入牛肉中。3，将面团揪成大小一侄的面挤，压成两寸大小的薄饼，用牙签在上面扎上小洞，将搅拌好的肉松末，牛肉末撒在饼上，随后将胡椒，花椒，孜然，盐均匀的刷在饼上。4，将做好的饼胚放如烤箱，190度左右，烤20分钟即可。秘笈：发面非常关键，加少许糖，可起到快速发酵的作...