认识广州就得从牛杂开始,牛杂中“最广州”的当属萝卜牛杂,萝卜牛杂已成广东广州文化的一部分。做法当然需要先清洗牛杂,把牛杂稍煮,然后把牛杂捞出洗净,将牛杂切成条状,卤牛杂是老广州的一道传统特色美食,在广州一些老牌的牛杂店开在狭窄破旧的老街小巷甚至连门店都没有,一把剪刀不停发出咔嚓咔嚓响声,就靠一碗牛杂引得一帮吃货争先去品尝排长队,甚至还供不应求,可想知道这碗牛杂是多么好吃。1、广州街边那种萝卜牛杂怎么做?有配方吗?说起广州牛杂,壹周君忍不住咽口水,真的是,馋。广州的萝卜牛杂绝对是美食的一大代表,街头小巷处处...
更新时间:2022-07-21标签: 牛杂萝卜广州街边广州萝卜牛杂多少钱 全文阅读