东北东北

东北东北老式烤肉做法2，东北人烤肉的具体腌制方法1，东北东北老式烤肉做法孜然颗粒100g花椒适量生姜两根葱食用油十三香食盐牛肉、猪肉、鱼、蘑菇、鱿鱼等啤酒香菜洋葱做法：花椒放入水中，煮沸，待凉。生姜切条，大葱、洋葱切丝。肉类切成片，鱼片两半，鱿鱼切条……（以容易夹起不能太小，容易熟不能太厚为准）。香菜最好不切断，用整根烤，因为很容易失水变软。将肉类放在容器中，倒入适量啤酒，晾凉的花椒汁，十三香粉，生姜条，洋葱（很重要）、孜然粒，葱丝，盐。（就是把配料都放进去）。静置，腌制至少三个小时，怕变味就放冰箱。...