糖醋鱼块糖醋鱼

糖醋鱼块全家都爱糖醋鱼块怎么做用料：草鱼一条葱姜少许醋，糖，盐，花雕酒，酱油少许做法：1、将鱼洗净，沥干。葱姜准备好。2、将鱼切成厚片。3、在油锅中小火炸金黄，沥油备用。4、另起锅，调好糖醋汁，将约8分整瓶醋，加上比例相当的糖，以自己喜欢的酸甜程度调，加上少许盐和酱油，还有花雕酒。5、加上姜片和葱结，煮沸，成腌制的汁水。6、将炸好的鱼块，放凉，泡在煮好的做法5中的汁中，即可食用。【来源：美食坊】2，糖醋鱼块怎么做糖醋鱼块来源：许浒本文中的糖醋鱼块的前身是著名鲁菜糖醋鱼，考虑到家庭制作糖醋鱼（整条）时比...