炒茶叶叶炒

茶叶炒老了怎么回事茶叶在锅里炒老了或许火候不够，虎口分开，头、背与腿约呈120°的弓形。以增强茶汤的浓度及香气和滋味茶叶老了2，炒茶叶需要放油吗哪位大神指教一下炒茶叶小技巧拜求大神炒茶叶不需要放油的。主要的炒茶叶的火候。不用，关键是你要把茶叶中的水分吵出来，火候要掌握好，还要不停的翻炒，要用手炒，避免香味的就是，火不宜太大，翻炒均匀把锅子烧热就可以了，然后慢慢炒，一定要小火低温。这个没办法告诉你，只有现场看看或者多做实验，因为理论告诉你你也不会，会！不用在锅上来回翻炒再看看别人怎么说的。3，做奶茶炒茶...