怎么炸鸡腿怎么

怎么我的炸鸡腿炸不黄火候不够啊，时间不够啊，你没放炸鸡粉吧{0}2，怎么腌制炸鸡腿具体方法如下：1、盐，酱油料酒花椒辣椒黑胡椒生姜一起和鸡腿掩二小时，中途要用牙签扎，让鸡腿入味，翻几次2、面粉鸡蛋液面包糠分开用碗装上3、先用面粉再用鸡蛋液最后挂上面包糠4、锅里油热后放入鸡腿，炸的时候要翻动，炸熟，炸成金黄色捞出5、鸡腿炸好了，特别的香脆扩展资料烹饪技巧1、裹粉时将原料埋入调好的粉内，十指捏紧原料两端往同一方向用力翻滚揉压5次以上（粉要多）。2、放入炸鸡粉+水的混合液里面，取出再放入干粉里用粉覆盖，再用...