红豆和赤小豆有什么区别红豆

红小豆和赤豆的区别红小豆和赤豆没有区别。中文学名：赤豆。别称：红赤小豆、红豆、红小豆、红赤豆、小豆。{0}2，赤小豆和红豆的区别赤小豆，除了赤豆、红小豆、饭豆等别名，又称为红豆。在本地市场，赤小豆和红豆则是两种色泽接近，长相却不一样的干豆。赤小豆呈细长形，颗粒比红豆小；红豆呈圆柱状，表面为暗棕红色。红豆，又称相思豆，体积比较大，最常用的就是用来做美味的红豆沙糖水。而赤小豆体积比较小，最适合用来煲汤或者煮粥来吃，有利尿消除水肿的作用，非常适合产妇食用。{1}3，赤小豆和红小豆的区别两者颜色相同，但是形状...