花生汤花生

本文目录一览1，花生汤是怎样做的2，花生汤的制作方法3，花生汤怎么做1，花生汤是怎样做的主料:新鲜的花生仁300克，白糖200克，清水1500克，橙膏30克。做法:1、先将花生仁盛入锅内，另用一个锅煲开水。当水滚开时，把开水趁热冲入放有花生仁的锅内，用锅盖盖密浸约15分钟。然后倒入竹筛内，用手捏擦，使花生仁膜脱出，边捏擦边边漂水，漂至全部的花生仁膜脱干净为止，待用。2、把已脱过膜的花生仁放进锅内，加入清水1000克(可加少许纯碱)，先用旺火煮滚，然后改用慢火熬煲。熬至约1小时后，再加入清水500克，再煲滚...