卤鸡爪子卤鸡爪

本文目录一览1，卤鸡爪怎么做2，怎样做卤鸡爪3，怎样做卤鸡爪1，卤鸡爪怎么做材料：新鲜鸡爪、八角、桂皮、香叶、生姜、精盐、老抽、莨姜做法：1、鸡爪清洗干净，去爪尖。2、把鸡爪放入清水锅里，水开后煮5分钟离火捞出鸡爪，等鸡爪凉后用清水冲洗。3、砂锅里放入佐料。4、把鸡爪码放好后，倒入清水，以没过鸡爪为准。5、倒入一汤匙老抽。6、加入适量精盐，大火煮开后关火，卤制几小时后即可食用。小贴士：1、鸡爪不要煮制时间过久，太过酥烂了没有嚼头。2、鸡爪焯水后用清水冲洗几次可去掉部分胶质。{0}2，怎样做卤鸡爪1、简单的...