炒牛奶

炒牛奶要怎么做2，炒牛奶是怎么做的3，炒牛奶的做法炒牛奶怎么做好吃炒牛奶的家常4，炒牛奶要怎样做1，炒牛奶要怎么做炒牛奶是用鸡蛋清和牛奶混合，加入炸过的火腿、叉烧丝，用上等花生油炒制，上碟加油炸粉丝，颜色纯白，可用筷子或匙羹吃，香滑而有牛奶味，老少咸宜。“炸牛奶”，咸甜皆可，可佐酒，又可作点心送茶2，炒牛奶是怎么做的虾仁炒鲜奶原料用料：虾仁100克，鲜牛奶5汤匙，鸡蛋清4个，炸橄榄仁250克，火腿末15克。调料：精盐2茶匙，味精1茶匙，湿淀粉0.5汤匙，熟猪油500克。制作过程一、将虾仁洗净沥干水分，...

牛奶倒入锅中加热，不要烧开；2.将加热的牛奶倒入小碗中，室温放置，形成奶皮；3、蛋白质分离，用筷子打散，尽量打散；4.将小碗中的冷牛奶倒回锅内，缓慢小心，将成型的奶皮留在碗中；5.将糖和香草粉加入牛奶中搅拌均匀；6.将蛋清加入牛奶中搅拌均匀；7.将搅拌好的牛奶混合液沿碗边通过筛网慢慢倒回碗中，刚好留在碗底的第一层奶皮浮在上面；8.盖上保鲜膜，放入锅中用冷水蒸，中火，水开后蒸20分钟；9、15分钟后关火，不要开盖，闷5分钟；10、取出，撒上蜂蜜红豆，可趁热食用，冷藏后放入冰箱即可食用,1.牛奶加入淀粉和盐，...