蛤蜊蒸蛋的做法蛤蜊

蛤蜊蒸水蛋怎么做材料：蛤蜊，鸡蛋，盐，酱油，鸡粉（材料的量都根据自己需要来调整）做法：1、蛤蜊用淡盐水浸泡吐沙，可能我泡的时间不够吧，没见着吐啥沙出来2、鸡蛋打散，加适量盐，鸡粉（可不加）打匀，再加入等量或略多些清水调匀。3、蛤蜊用刀轻轻划开点缝在水笼头下冲洗一下，以防有沙，嗯，不要把它掰太开了。4、调好的蛋液过筛，这样蒸出的蛋细腻5、再把清洗好的蛤蜊放入蛋液中，隔水蒸8－10分钟6、出锅后浇上酱油即可，也可以再浇点植物油或撒点葱更香，小宝不吃葱，被他省略了{0}2，蛤蜊蒸蛋怎么做蛤蜊蒸蛋原料：蛤蜊、...