七样菜

人们每天必须吃一种用七样蔬菜做成的蛋糕食品，以后不用做那些蛋糕，直接吃七样蔬菜,这个七样菜一般取萝卜、粗白菜、葱、蒜、韭菜、芹菜、春菜,在潮汕地区，七样菜在锅里煮，中午吃，称为“七样汤”,正月初七，当地有吃一道菜的习俗，叫七样,延伸信息:这道菜七样的寓意也不一样。1、初七吃七样菜寓意第七天吃七样菜的含义:生菜代表赚钱，芹菜代表勤奋，大蒜代表数钱，洋葱代表聪明，韭菜代表永恒，香菜代表命运，冬笋代表新的一年发大财。第一个月，这些蔬菜特别鲜脆，有一种独特的香味，味道鲜美，开胃解腻，让人吃不腻。在吃“七菜粥”的时...