素鸡豆腐

素鸡豆腐怎么做材料:干豆腐1斤，食用碱面3克，盐适量，花椒粉适量，鸡汤做法:1.1豆腐边洗净简单改下刀。2.锅内加盐和花椒粉煮开后把豆腐边放入，加入食用碱面煮六分钟即可3.把煮好的豆腐捞在干净的洗布中济干水份系紧，用重物压实10小时左右。4.把豆腐块取出下油锅炸至两面金黄硬皮取出，在鸡汤里煮透捞出控水即可。小诀窍:在鸡蛋里煮透后要马上捞出，防止再次泡散。如果不煮鸡蛋，改刀后可炒着吃。或是凉拌。2，豆腐的做法素鸡豆腐怎么做好吃素鸡豆腐的家常做法1.先来做素鸡的馅儿：干豆腐切成1厘米宽、10厘米长的条2....

随时吃，随时拿凉拌素鸡豆腐自制食材素鸡豆腐一根胡萝卜、一根黄瓜、一根香菜、四根洋葱、盐、糖20克、米醋10克、麻辣油和味精5克、凉拌,4.洋葱切丝和素鸡豆腐，加入糖、盐、醋和辣油，等5分钟入味,加入干豆腐并煮沸,素鸡豆腐，从中间分开，切成块，依次切丝备用,自制素鸡-1/干料豆腐1斤、食用碱面3克、椒盐粉适量、鸡汤方法1.1豆腐洗净后简单换刀。1、素鸡豆腐怎么做好吃素鸡豆腐如何做好吃1。材料:东北干豆腐2斤、食用碱2克、酱油2汤匙、卤蛋包1个、香叶、花椒、八角。2.将晒干的豆腐切成一厘米宽的条状备用。3、锅...