夹板肉夹板

砧板上的肉是什么意思比喻任人宰割（摆布）。{0}2，隔板肉是什么隔板肉是猪肋骨后面的一层肉，位于猪的内脏和排骨之间。隔板肉做法：隔板肉有肥有瘦最适合做红烧肉，把肉切块，放一点油，把肉放在锅里炒，等微黄，放料酒，酱油，糖，胡椒粉，炒一下，放水，等水开了，改小火，焖1—-1.5个小时以上，开大火收酱，一碗油光闪亮的红烧肉成了。{1}3，正宗肉夹馍的肉怎么做肉夹馍的做法步骤1选用瘦七肥三的猪五花肉，把五花肉切大段下开水锅，焯水去血沫。2把焯过水的五花肉晾凉后，用刀切成10公分长，5毫米厚的肉片。3砂锅里坐水...