西红柿炒土豆西红柿

土豆和西红柿怎么炒我觉得应该先把土豆放下去,炒一下然后再把西红柿放下去,轻轻地炒几下,然后把盖子盖上,然后慢慢煮,这样就可以保持土豆和西红柿的形状不会烂掉,在煮的过程中弄个芡汁放下去一起煮,让芡汁的味道渗入菜里面!试试咯!下次我也试试!加油!土豆西红柿炖牛肉备料：西红柿2个，土豆1个，牛肉[也可买熟牛肉]一块。西红柿切片，土豆切片，牛肉切段。做法：到少许油，待油烧热，放八角1个，花椒少许，葱花。煸锅出香味。倒入土豆片翻炒，然后倒入西红柿一起炒，直到西红柿基本成汤，最后放入牛肉，到水一碗左右，可以根据人...