涮羊肉火锅的家常做法大全怎么做好涮羊肉火锅的家常做法材料主料:羊肉1000克。配料:水发腐竹150克,水发木耳75克,羊白菜150克,香菜20克,人参20克。调料:料酒35克,精盐4克,味精3克,白糖3克,葱、姜各30克,高汤1000克,辣椒油30克,调料包(内装花椒、八角、陈皮各4克,桂皮5克,香叶、丁香各1克),香油10克,卤虾油50克。做法1、羊肉入沸水锅内焯透捞出。2、羊肉放入锅内,加足水,放入料酒20克、调料包、葱段、姜片煮至熟烂捞出。3、羊肉切小块。腐竹、香菜切段。白菜切小片。4、高汤入锅...
更新时间:2023-03-01标签: 家常羊肉火锅家常羊肉羊肉火锅 全文阅读火锅怎么做好吃羊肉火锅的家常做法用料主料羊肉1000g芋头1个红薯1个马铃薯丁(脱水)1个菠菜300g豆瓣菜400g香菇100g黑木耳150g娃娃菜300g调料食盐适量葱5段姜4片芝麻酱适量羊肉火锅的做法1.羊肉切大块,用温水洗干净,冷水下锅。2.水开之后,撇去浮沫,加4片生姜,几段大葱,继续煮1小时,把羊肉煮至7分熟烂3.在煮羊肉的空当,先把配菜摘好,洗干净,这是菠菜4.娃娃菜,,还有木耳和芋头,没拍哈哈,要不图太多了5.这是红薯和土豆,俺就爱吃这些哈哈6.这是西洋菜,叶菜煮火锅很好吃,偶喜欢7.这...
更新时间:2023-05-01标签: 家常羊肉火锅家常羊肉羊肉火锅 全文阅读