广东蒸鹅怎么做

酱油鹅也叫碌鹅，是非常有名的一道客家菜菜，做法如下↓↓↓首先准备好材料。柱侯酱(一勺)、鹅(半只)辅料，酱油(塑料杯半杯)、姜(一大块)、大蒜(半个)、黄豆酱(一汤勺)、老抽(适量)、白糖(10克)1.鹅半只，清洗干净，细小的毛拔干净哦~2.准备材料，酱油漏拍啦3.起锅热油，锅里下两小碗油，把鹅煎至两面金黄，出锅，油倒出，流底油4.下姜蒜爆香，下柱候酱，黄豆酱和半杯酱油，老抽，白糖，加五碗水烧开。1、广州酱油鹅怎么做？谢邀回答，广州酱油鹅怎么做？酱油鹅也叫碌鹅，是非常有名的一道客家菜菜，做法如下↓↓↓首先...