腌制雪里红腌制

怎么腌制雪里红咸菜腌制雪里红咸菜方法如下：准备材料：雪里红1200g、盐适量。1、首先把准备好的雪里红去除老叶和根，放一旁备用。2、处理好后把雪里红放到太阳下晒24小时。3、把缸清洗好，自然晾干。4、接着把晒好的雪里红放入缸里，加盐，抓匀。5、24小时后把腌出的水倒掉，接着静置一周。6、一周后即可拿出，做好了。1、取15公斤雪里蕻，0.5公斤食盐，5-7头蒜，50克花椒，2个红辣椒。将雪里蕻用清水洗净，削去根部，去掉黄叶，放在通风处阴干，至整个雪里蕻叶子有点发蔫为好。将雪里蕻切成约1厘米小段，放在盆里...