糖醋锅包肉

糖醋锅包肉怎么做谢谢我是新手酸甜锅包肉的做法猪肉切成0.5厘米厚度的肉片，用盐、白糖、料酒和花椒水腌制10分钟左右。准备面糊，1：1的面粉和淀粉，适量的水调成面糊。不要太稀就可以了。准备葱姜蒜，葱切段，姜和蒜切片备用。准备糖醋汁，酱油、白糖、少许的盐、醋、料酒，少许的淀粉水调成即可。炸肉片，锅中倒入适量的油，烧热油，将肉片均匀裹上一层面糊后放入油锅炸至两面焦黄后捞出。锅中留少许的底油，葱姜蒜爆香，倒入糖醋汁，烧开后放入肉片，翻炒几下后即可出锅。首先倒油锅烧热肉下锅炒糖色最后醋是在最后放进去那样醋的味道...

糖醋里脊肉和锅包肉还有以下区别:1,4.醋的用途就不一样了:糖醋里脊肉和锅包肉虽然要用醋，但锅里放醋的目的包肉是为了增香，是醋多过醋味,4.醋的用途就不一样了:糖醋里脊肉和锅包肉虽然要用醋，但锅里放醋的目的包肉是为了增香，是醋多过醋味,锅包肉包好，里脊糖醋往下流,锅包肉包好，里脊糖醋往下流。1、糖醋里脊和锅包肉的区别在哪里?1。刀的处理方式不一样:锅包肉通常是把肉切成大片，里脊肉一般切成条。2.煎炸温度:锅包肉煎炸时间比。糖醋里脊一般只煎一次，煎的时间也短，才能达到最好的效果。3、挂汁:锅包肉是一种干煮技...