土豆炒肉土豆

土豆片炒肉做法1.将土豆切成土豆片，薄点才好，用清水清洗，并用清水浸泡10分钟左右后捞出。2.准备配料，姜，葱，花椒3.温锅，倒油。4.油热后，把肉放入锅中，开炒，肉变色5分熟时，倒入一些酱油，再炒两下，放入葱姜花椒，再炒两下。5.放入土豆片，开炒。6.放入盐，快熟后，放入鸡精。6.熟后，出锅。{0}2，土豆炒肉怎样炒主料：土豆2个，猪肉200g，柿子椒4个，少量葱姜蒜辅料：植物油，盐，淀粉，生抽，香油，鸡精，花椒，白糖做法步骤1、土豆去皮，洗净，切片，用清水浸泡片刻，沥干水备用2、葱姜蒜和柿子椒洗净...