油炸平菇油炸

油炸蘑菇的做法我吃的是油炸平菇。首先要准备面粉，鸡蛋。其次是盐，味精和油。把以上四种放在一起勾勒成面糊，再把洗好的蘑菇放在里面挂糊后放在烧热的平锅里用油煎，直至金黄。如果喜欢还可以加些孜然调味。其实挺简单的，不知道是不是你说的那种我知道就是这些，希望能帮到你。{0}2，油炸蘑菇怎么做好吃1.原料。2.平菇洗净，用手尽量攥干水分，放到砧板上晾一会儿，进一步去除水分。3.用鸡蛋，玉米淀粉，盐，孜然粉，少许油，少许面粉调面糊。4.蘑菇挂面糊。5.热油炸。6.全部炸好后捞出，待油温升高后再复炸一遍，炸至酥脆即...