卤鸭掌的做法卤鸭掌

卤鸭掌怎么做好吃卤鸭掌的家常做法用料鸭掌、鸭翅（也适用鸡爪等其它自己喜欢吃的原料）500g花椒一小把干辣椒10个（干辣椒不辣的，若是一点辣都接受不了的可以适当少放，但完全没辣味也是会影响整体口味的哦）香叶6片桂皮3片（长度大约10cm）生抽半碗冰糖适量（喜欢甜点的可稍放多一点）八角两块（大块不是小瓣哦）姜、蒜姜6片，蒜5瓣料酒20克（可加可不加）香卤鸭掌（好吃得不得了）的做法先冷水把鸭掌下锅煮开，翻滚均匀，煮开后大约五分钟左右起锅（可以把脏的东西都清理干净）将鸭掌捞起过冷水后，再放凉20分钟沥干水份。...