芒果芝士蛋糕芒果

芒果芝士蛋糕的做法材料黄油40克,消化饼70克,芒果2个,卡夫菲力奶酪芝士150克,雀巢淡奶油150ML,新鲜柠檬汁15ML,鲜奶50ML,细砂糖60克,吉利丁片3片,6寸活蛋糕模.做法1、消化饼弄碎,尽量最碎,黄油融化后和饼碎混合搅拌，然后压在蛋糕模做饼底.放在冰箱2小时待用.2、其中一个芒果取肉打成蓉,一个切成粒.3、吉利丁片加冷水浸泡15分钟.4、淡奶油加糖40克分3次加入打到6,7成发，有纹路,可以放入冰箱待用.5、奶酪芝士切小块,隔热水融化,加20克糖搅拌到无颗粒装,牛奶分几次慢慢加入继续搅...