火锅鸡图片火锅

沧州火锅鸡的风味特点麻辣口味、营养丰富且味道鲜美、色泽鲜亮红润、不油腻、香味独特的麻辣火锅鸡，越来越受到广大食客的喜爱。配料：白条鸡一只（剁块）、郫县豆瓣（一袋）、麻椒（一小把）维明路卖白条鸡的代卖麻椒，一元一小包、、大料瓣、油、盐第一步：将鸡块用热水焯一下第二步：炒锅上火，放入色拉油（比平时炒菜略多一些就行），放入部分麻椒和大料；待油热之后放入郫县豆瓣翻炒，再将鸡块放入一起翻炒，然后放入适量的水。第三步：根据自己口味放入盐，开锅后小炖一会儿，再放入麻椒。就ok了。就这么简单，和火锅店里的一样呦。嘿嘿...