清炒土豆片清炒

清炒土豆片怎么做食材：土豆500克辣椒2个生抽1大勺盐少许鸡精少许做法：1.土豆切片然后在水中泡5分钟。青椒切片，红辣椒切末。2.锅中放2勺油，加热至5成热，加入生抽，冒出香味后放入土豆片翻炒，加入盐，然后加入少许的水。转中大火，盖上锅盖焖6分钟左右，直至土豆变软。然后加入配菜翻炒片刻即可。{0}2，清炒土豆片怎么做好吃清炒土豆丝的做法：1.将土豆用擦丝器擦成丝状（时间允许，最好用刀切）2.擦好的丝用水泡下洗净淀粉（这步很关键，可以的话泡2遍）3.锅内倒油后放入葱花和红椒爆香4.倒入土豆丝5.加一勺荤...