酱油炒饭酱油

酱油炒饭怎么做炒饭配料：凉米饭，肉馅，鸡蛋，鲜豌豆，胡萝卜，圆白菜，酱油，盐，鸡精，胡椒粉，料酒，葱，姜。炒饭做法：1.胡萝卜切成粒，圆白菜切成丝，葱姜切成末；2.坐锅上火，加肉馅加水（水要多过肉馅），炒至干酥加酱油、胡椒粉、鸡精、料酒、盐、胡萝卜炒匀出锅待用；3.坐锅上火加少许底油，放入打好的鸡蛋炒匀，加入米饭、豌豆煸炒，挥发出一部分水分以后加入炒好的肉酥炒匀，出锅前加入葱姜末和圆白菜丝，酱油炒饭即成。{0}2，酱油炒饭的做法要想做出粒粒分明，香美可口的酱油炒饭，有几个要点需要注意。一是最好使用隔夜...