大草鱼怎么做好吃大草

草鱼最佳吃法醋熘块鱼原料：草鱼300克，绍酒15克，醋25克，姜末、酱油、湿淀粉、白糖各适量。做法：1、将草鱼去鳞、腮、内脏，洗净后切成瓦块形3块，每块鱼身中间划一刀（刀深至骨）洗净。2、炒锅置中火上，放水500克烧沸，将鱼块入锅，加盖。3、汆3分钟左右揭盖，锅内留汤水75克，加绍酒、酱油、姜末浸渍，将鱼块捞出，沥净汤水装盘。4、锅内汤汁加入白糖，烧沸后烹入醋，用湿淀粉勾芡，淋在鱼块上即成。功效：具有补虚利尿、强身健体的功效。糖醋草鱼是不错的一种草鱼吃法，需要准备好草鱼、香菇、鸡蛋、青豆、洋葱、番茄，...

草鱼怎么做好吃啊我做过草鱼我觉得清蒸比较好这样口感清甜~把鱼处理干净后在鱼肚里放配料鱼身刷油然后放锅里蒸热油下锅,加蒜阿什么的湖南主要是比较辣那么加辣椒酱然后浇鱼身就可以了~~~我吃鱼生的…湖南的做法啊，那就清蒸、红烧、活水焖、一般都是活水活鱼清蒸，原汁原味！清蒸，浇点藩茄酱，覆盖整条鱼红烧{0}2，草鱼怎么做好吃草鱼的做法简单又好吃做法如下：主料：草鱼1条、葱1个姜、1块香菜。辅料：蒸鱼豉油1勺、盐1克生抽1勺、大豆色拉油5克。1、草鱼去掉鱼鳞、内脏、鱼鳃，然后清洗干净。2、草鱼切成段，放入盘中，加...